Itt a tavasz, a szomszéd már átszólt, hogy miért nem metszem a szőlőt (1180 Ft). A tőkék szaporításának legegyszerűbb módja, ha a hosszú vesszőket metszés előtt lehajtva a földbe bújtatom, hogy a vége kiálljon. A föld alatti rész jövőre már gyökeret ereszt, leválasztva az „anyától” van egy új tőkénk. Így szaporítható például a szeder is.
A Sashalmi piacon jó áron kapható minden, ami hasznos a tavaszi fáradtság ellen. Zöldségárak: fekete retek 190-248 Ft, zöldhagyma 100 Ft/csomó, saláta 200 Ft, sóska 990 Ft, spenót 900 Ft (lásd receptünket!). A hagyma 100-130 Ft, krumpli 90-150 Ft, paprika 598-1300 Ft, paradicsom 400-750 Ft, kígyóuborka 790 Ft, sárgarépa 190-298 Ft, gyökér 590-698 Ft, fejes káposzta 128-160 Ft, kelkáposzta 250-348 Ft, karfiol 450-500 Ft, cékla 150 Ft, zeller 298-550 Ft. Gyümölcsök: alma 180-190 Ft, körte 448-490 Ft, eper 1480 Ft, kivi 590 Ft, narancs 228-250 Ft, citrom 348-390 Ft, grapefruit 400-490 Ft, mandarin 398-450 Ft, banán 350-398 Ft. Ha körítés kívánkozik pl. húsételek mellé, többnyire a krumpli, rizs jön számításba. Pedig számtalan variáció kínálkozik grillezett zöldségből, gyümölcsből. A keményebb zöldséget – répa, zeller – jó előtte megpárolni, majd utána megsütni grillen. Baromfi árak: kacsacomb 1650-2200 Ft, egész tanyasi csirke 720-748 Ft, csirkemell 1050-1190 Ft, comb 798-920 Ft. A marhalábszár 1980-2198 Ft, lapocka 2100-2350 Ft. Sertéshúsok: comb 1298 Ft, lapocka 1298-1320 Ft, filézett karaj 1648-1780 Ft, csontos tarja 1320-1350 Ft, oldalas 1298-1320 Ft, a dagadó 1298-1340 Ft-ba kerül március második hetében. Az élő ponty (megrendelésre) 1250 Ft, pontyszelet 1980 Ft, pisztráng 2150 Ft, füstölt sprotni 2550 Ft. Savanyú káposzta 290 Ft, tojás 32-39 Ft, a házi tej ára 200-220 forint. Jó vásárlást kívánunk a Sashalmi piacon! Tóth |