|
A Koronakert Étterem, a Kertváros egyik legjobb étterme, hosszú ideje működik a József utca és a Szent Korona utca kereszteződésében lévő telephelyükön. Most egy újabb profillal kívánnak a kedves kertvárosi vendégek kedvében járni – igényesen kialakított cukrászdát nyitottak az étterem szomszédságában lévő épületben.
Panorámaképen a cukrászda tágas belső tere – minden vadonatúj, igényes kialakítású, alkalmas családi összejövetelekre, hangulatos baráti beszélgetésekre
A Szent Korona utca és a József utca sarkán található Koronakert Étterem már 15 éve működik, népszerű helyszíne számos rendezvénynek, és nemcsak a kerületből, hanem jóval messzebbről is ellátogatnak ide a vendégek, majd szívesen vissza is térnek. Volt az étteremnek egy külön rendezvényterme is az étterem melletti épületben, de már csak volt….Most lesz egy éve, hogy megkereste a tulajdonosokat egy cukrász, aki mint mondta, fantáziát lát abban, hogy itt egy cukrászat létesüljön, amit ő szívesen elvezetne. Jól kiegészítené az éttermi szolgáltatást. És megszületett az elhatározás, amelyet tett követett: teljes átalakítás, komoly beruházások, hogy minden olyan legyen, amilyennek lennie kell.
A kerthelyiségben árnyas asztalok mellett lehet kényelmesen beszélgetni, akár egy jó társaságban – a kínálat pedig minden igényt kielégít
Az előkészítő lépések után idén januárban elkezdődött a nagy munka, és március 30-án megnyitott a Koronakert Cukrászda – az eredmény önmagáért beszél, és méltó párja az étteremnek.
A tulajdonosok álma, hogy egy olyan hely legyen ez a cukrászda, ahova nyugodt, kellemes körülmények között le lehet ülni beszélgetni egy finom süti, kávé, tea mellett. Talán az éttermi vendégek igénye is közrejátszott, hiszen náluk nagyon szerettek „elüldögélni”, de ez inkább egy cukrászda profilja. A hely tágas, igényes, mégis hangulatos – bent is bőven van hely, a kerthelyiségben pedig árnyas asztalok mellett lehet kényelmesen beszélgetni, akár egy jó társaságban –, a kínálat pedig minden igényt kielégítő!
Náluk a minőség a fontos, mindenből a legjobb alapanyagokat használják. Van néhány különlegesség is, amit érdemes megemlítenünk, mint például a gyümölcsös képviselőfánk vagy a sacher torta, amilyen finomat csak Ausztriában lehet kapni – mondta egy vendégük. De ki hallott már a Snickers süteményről, vagy a málnás tejcsoki tortáról? Jöjjenek be ide, s látnak még sok csudát, s meg is kóstolhatják!
 
Milota diós-karamell torta Gyümölcsös képviselőfánk
Cukrászuk, akit már említettünk, igen jártas a szakmájában, már eddig is komoly szakmai elismeréseket szerzett viszonylag fiatal kora ellenére – tapasztalatait pedig jól kamatoztatja a Koronakert Cukrászat termelő üzemében. Persze ebből a vendégek csak azt látják, hogy a választék gazdag, nemcsak süteményből, tortából, hanem most a fagylatospultban is legalább két tucat különlegesség található a már jól ismert fajták mellett, prémium kategóriás alapanyagokból. Na és az ízük…
„A szomszédos rendelőintézetből egyszer bejött az egyik dolgozó, és vett egy adag pogácsát. Majd nemsokára visszajött, és felvásárolta az egész készletünket, mert akkora sikere volt a kollégák között a kostolónak! Cukrászunk kezdhetett neki gyorsan egy további adagnak, hogy legyen mit a pultra tenni…” – meséli nevetve az egyik tulajdonos.
Ennél nagyobb baja soha ne legyen egy cukrászdának. Kívánunk sok ilyen elégedett vendéget, és hozzá jó munkát!
Koronakert Cukrászda • 1161 Bp. Szent Korona u. – József utca sarok • Nyitva: Keddtől péntekig 11-20 óráig, szombat-vasárnap 10-20 óráig (hétfőn zárva
|
