| CÍMLAP |
 |
| Cikkek és hírek |
|
| Portaszolgálat |
|
| Balesetek |
|
| Tűzoltósági hírek |
|
| Rendőrségi hírek |
|
| Polgármesteri interjú |
|
| Természetgyógyászat, szépség és egészség |
|
| Horoszkóp, asztrológia |
|
| Receptek |
|
| Videók |
|
| Olvasóinktól: körbeküldős üzenetek |
|
| Archívum |
|
| Archívum |
|
| Képgalériák |
| Helyi Hírek laphálózat |
|
| Legutóbbi számaink |
| Archívum - HH XVI. |
| Archívum - HH XVII. |
| 2004 előtti számaink |
| Megjelenési időpontok |
| Lakossági aprók |
|
| Hirdetésfeladás |
Látogatók: 26724144
|
|
|
| |
|
2021. február 17.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, tej, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, olaj...
2020. szeptember 16.
Hozzávalók (4 személyre:)
450 g száraz spagetti, só, bors; extra szűz olívaolaj; 2 gerezd fokhagyma, finomra...
2020. július 15.
Sós palacsintát készítünk (hagyományos módon, cukor nélkül). A kiterített, kihűlt palacsintát...
2020. március 18.
Hozzávalók: 2 szelet karaj/fő, 1 nagy fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 közepes...
2020. január 22.
Hozzávalók: 60 dkg rostélyos, 6 dkg zsír, 2 fej hagyma, 2 szál sárgarépa, 2 dl fehérbor, 2 dl víz, 3...
2019. november 14.
Hozzávalók: 4 libacomb, 5 evőkanál mustár, 2 kávéskanál majoranna, 1 közepes hagyma, kb. 1...
2019. szeptember 18.
Hozzávalók: 1 kg paradicsom, fél kg TV paprika, 10 dkg füstölt szalonna, 1 szál lecsókolbász, 1 szál...
2019. július 17.
Hozzávalók: 1 egész csirke, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 dl...
2019. május 14.
Hozzávalók: 1/2 kg sertéslapocka, 1 fej vöröshagyma, öt gerezd fokhagyma, 10 dkg zsír, 1 dl száraz...
2019. március 20.
Hozzávalók: 13 dkg vaj, 10 dkg zsír, 25 dkg vaníliás cukor, 5 tojás, 2 dkg élesztő, 20 dkg liszt, vágott...
2019. január 23.
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg vaj, 30 dkg liszt, 1 sütőpor, 1 tojás, 2 evőkanál cukor A...
2018. november 14.
Hozzávalók: 1 libamell, 1 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, só A bőrös libamellet besózzuk, lábasba...
2018. szeptember 19.
Hozzávalók: 60 dkg zöldbab, 5 dkg zsír, 1 szál zellerlevél, 1 evőkanál tejföl, só, cukor, ecet, liszt Az...
2018. július 19.
Hozzávalók: 4 vastag szelet sertéskaraj, 4 szelet füstölt sajt, 4 szelet füstölt szalonna, 1 tojás, 1 dl sör, liszt, olaj,...
2018. május 17.
Hozzávalók: 80 dkg marhafelsál, 15 dkg vegyes zöldség, 1 fej hagyma, 3 dkg zsír, 2 dkg liszt, 2 dkg cukor, 1 kanál...
2018. március 22.
Hozzávalók: (öt személy részére) egy egész bárány eleje, 2 fej hagyma, 2 csokor petrezselyem, 8 tojás,...
2018. január 26.
Hozzávalók: 4-5 krumpli, 1 evőkanál zsír, 1 tojás, liszt, késhegynyi szódabikarbóna, kevés só A...
2017. november 16.
Hozzávalók: 4 kisebb libacomb, 1 evőkanál zsír, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, só,...
2017. szeptember 20.
Hozzávalók: 30 dkg sovány marhahús, 20 dkg zöldpaprika, 10 dkg paradicsom, 1 fej hagyma, só, olaj A húst megmossuk,...
2017. július 19.
Hozzávalók: 60 dkg lapocka, 4 fej vöröshagyma, 5 dkg zsír, késhegynyi őrölt kömény, só, bors A...
2017. május 17.
Hozzávalók: 50 dkg gomba, 1 fej hagyma, 80 dkg régi krumpli, 2 dl tej, 5 dkg vaj, 4 dkg zsír, 2 csokor petrezselyem, só A gombát...
2017. március 22.
Hozzávalók: 1 kg karaj egyben, 2 nagyobb paradicsom, 2 TV paprika, 1 alma, 4 krumpli, só, olaj, 4 gerezd fokhagyma, 2 fej hagyma, 5 dkg csemege szalonna A...
2017. január 17.
Hozzávalók: 80 dkg szeletelt marhafelsál, 3 dkg zsír, 50 dkg paradicsom (vagy 2 dl paradicsomlé), 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg...
2016. november 8.
Hozzávalók: 60 dkg lapocka, 10 dkg füstölt szalonna, 60 dkg savanyú káposzta, 1 dl tejföl, 1 csapott evőkanál liszt, 5 dkg...
2016. szeptember 13.
Hozzávalók: 2 kg paradicsom, 1 kg paprika, 2 fej hagyma, 10-15 dkg füstölt szalonna, 30 dkg parasztkolbász, 1 bő kanál pirospaprika, 1...
2016. július 13.
Hozzávalók: félmaroknyi vágott zöld kapor, 2 dkg zsír, 2 dkg liszt, 1 dl tejföl, 1 tojássárgája, só, tej...
2016. május 10.
Hozzávalók: fél kg darálthús (sertés), 1 fej hagyma, 2 zsemle, 6 dl paradicsomlé, só, cukor, mustár, olaj, 2...
2016. március 21.
Hozzávalók: 5 szelet marhahús, 2 dl tej, kevés zsiradék A vékony hússzeleteket sózzuk, majd zsiradékon hirtelen...
2016. január 20.
Hozzávalók: 4 dl tej, 8 db mokkacukor, 3 dkg morzsolt élesztő, 4 tojás sárgája, 7 dl-nyi liszt, 4 evőkanál olvasztott...
2015. november 11.
Hozzávalók: 1 kg birkahús, vagy marhalábszár, 2 fej hagyma, 1 evőkanál olaj, 10 dkg füstölt szalonna, 1 csapott...
2015. szeptember 17.
Hozzávalók: 8 szelet csirkemell filé, 2 evőkanál liszt, 3 evőkanál tejföl, 2-3 gerezd fokhagyma, olaj, só, bors A...
2015. július 17.
Hozzávalók: 4 db paprika, 4 db paradicsom, 1 vöröshagyma, 1 nagy uborka, 1 evőkanál borecet, 3 evőkanál olaj, 10 dkg...
2015. május 15.
Hozzávalók: 40 dkg spenót, 10 dkg vaj, 5 zsemle, 5 tojás, 5 dkg reszelt sajt, sajtmártás, só, őrölt bors, tej A...
2015. március 20.
Hozzávalók: 50 dkg spenót, 3 evőkanál zsemlemorzsa, 3 tojás, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, olaj
...
2014. december 9.
Hozzávalók: 1 szál véreshurka, 1 szál májashurka, 1 kg dagadó, só, majoranna, olaj A felszúrt...
2014. október 15.
Hozzávalók: 50 dkg füstölt csülök, 15 dkg liszt, 1 nagy krumpli, 2x1 tojás sárgája, 5 dkg élesztő, 3 dl tej,...
2014. augusztus 21.
Hozzávalók: 1 csirke, 2 fej hagyma, 5 paradicsom, 3 zöldpaprika, 25 dkg rizs, 2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 1 babérlevél, pirospaprika,...
2014. június 4.
Hozzávalók: 60 dkg csirkemell vagy szárny, 1 zellergumó, 2 sárgarépa, 1 nagy póréhagyma, 2 gerezd új fokhagyma, 20...
2014. április 1.
Hozzávalók: 4 fél csirkemell, 2 evőkanál olaj, 4 gerezd zúzott fokhagyma, 1 dl fehérbor, 2 dl csirkehús-alaplé ...
2014. február 17.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 4 tojás sárgája, 10 dkg cukor, tej, 1 csomag vaníliás cukor,...
2013. december 10.
Hozzávalók: 20 dkg sertésdagadó, 20 dkg sertésmáj, 20 dkg császárszalonna, fél kg savanyú káposzta, 15...
2013. október 18.
Elköszönünk a nyártól, még kapható a Sashalmi piacon az igazi, nem kényszerérett paradicsom, lecsópaprika....
2013. augusztus 27.
Hozzávalók: 30 dkg darált hús, 30 dkg csont, 1 zsemle, 1 tojás, 1 leveszöldség, 1 darabka zellergumó, 2-3 db krumpli, 1 fej...
2013. június 12.
Hozzávalók: 8 szelet kicsontozott karaj, 50 dkg zöldborsó, 1 csokor petrezselyem, 1 teáskanál liszt, 5 dkg vaj, 1 csipet cukor, só A...
2013. április 18.
Hozzávalók: 1 kg pisztráng, 10 dkg vaj, 2 szál sárgarépa, 1 szál petrezselyemgyökér, 1 csokor zöldpetrezselyem, 2...
2013. február 21.
Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta, 1 kg-os savanyú káposztafej, 25 dkg rizs, 4 db kemény tojás, 1 fej hagyma, 1 gerezd...
2012. december 13.
Hozzávalók: egy 1,5 kg-os ponty, 20 dkg hagyma, 2 dkg pirospaprika, 2 dl tejföl, 1 paradicsom, 1-1 sárgarépa és gyökér, 1...
2012. október 18.
Hozzávalók: 60 dkg marhafelsál, 1 evőkanál mangalicazsír, 1 dl paradicsomlé, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, liszt, ecet,...
2012. augusztus 22.
Hozzávalók: 6 szelet csont nélküli tarja, 20 dkg füstölt szalonna, fél kg paradicsom, fél kg hagyma, fél kg...
2012. június 13.
Hozzávalók: fél kg lapocka egyben, 20 dkg füstölt oldalas, 20 dkg nyers császárszalonna, 1 db fejes káposzta, 1 csokor kapor, 1...
2012. április 18.
Hozzávalók: 60 dkg rostélyos, 30 dkg vegyes zöldség, 20 dkg krumpli, 1 dl tejföl, 2 dkg liszt, 1 késhegynyi pirospaprika, só,...
2012. március 22.
Hozzávalók: 1 csirke, 1 pohár vörösbor, 1 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál paradicsompüré, 1 dl tejföl,...
2012. február 23.
Hozzávalók: 2 db csirkemell, 20 dkg vegyeszöldség, 1 csokor petrezselyem, 1 kávéskanál liszt, 1 db citrom, só, olaj A mellet...
2012. január 20.
Hozzávalók: 1 db csirkemell, 5 dkg zsír, 1 fej vöröshagyma, 1 kanál liszt, fél dl paradicsompüré, 1 cikk fokhagyma,...
2011. november 29.
Hozzávalók: 80 dkg tarja, 1 fej fokhagyma, fél dl olaj vagy zsír, 1 teáskanálnyi liszt, tej, só, bors A tarjaszeleteket...
2011. október 31.
Hozzávalók: 40 dkg darált pulykamell, 4 nagy fej hagyma, 10 dkg rizs, 1 tojás, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 1 dl tejföl,...
2011. október 5.
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell, 30 dkg szilva, 1 dl száraz fehérbor, liszt, só, bors, olaj (zsír) A húst szeletekre...
2011. szeptember 7.
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 20 dkg sertésmáj, 5-6 szem paradicsom, 1 fej hagyma, zsír, só, bors,...
2011. július 21.
Hozzávalók: 50 dkg tyúkmell, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 5 dkg zsír, 1 csipet őrölt...
2011. június 2.
Hozzávalók: 1 kg apró újkrumpli, 2 csokor petrezselyemzöld, fél dl olaj, 2 fej saláta, 3 gerezd fokhagyma,...
2011. május 4.
Hozzávalók: 1 liter főtt sonka leve, 30 dkg maradék főtt sonka, 30 dkg fehérbab, 1 bögre házi csipetke, 4 gerezd...
2011. március 30.
Hozzávalók: 30 dkg füstölt hús, 30 dkg lapocka, 30 dkg oldalas, 20 dkg sertésvelő, fél kg savanyú káposzta, 1...
2011. február 16.
Hozzávalók: 3 kg húsos orjacsont, fél kg sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 1 nagy zeller, 1 fej...
2011. január 19.
Hozzávalók: 1 kg vegyes hurka, fél kg sütőkolbász, 1 kg burgonya, 2 nagy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl liszt, 1...
2010. december 1.
Hozzávalók: fél kg rostélyos, 10 dkg füstölt szalonna, 1 db sárgarépa, 1 db fehérrépa, 2 db TV paprika, 2 db...
2010. november 3.
Hozzávalók: 50 dkg szárnyas-, vagy sertésmáj, fél dl olaj, 1 fej hagyma, 1 dl paradicsomlé, 1 dl száraz...
2010. október 6.
Hozzávalók: 1 kg rostélyos, 1 evőkanál mangalicazsír, 1 hagyma, 1 cikk fokhagyma, 2 paradicsom, 2 paprika, liszt, só A...
2010. június 16.
Hozzávalók: 1 dl fehérbor, 2 tojásfehérje, 1 kg karfiol, 15 dkg reszelt sajt, olaj, só, 10 dkg liszt A karfiolt nagyobb darabokra...
2010. május 19.
Hozzávalók: 1 db zsenge tök, 1 kg disznóhús, 2 db tojás, 1 zsemle, 1 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 7 dl paradicsomlé, 10 dkg...
2010. április 9.
Hozzávalók: 1 kg báránycomb, vagy (és) oldalas, 3 tojás, 2 csokor petrezselyem, 1 dl fehérbor (száraz), 1...
2010. február 3.
Hozzávalók: 1 kg csontos karaj, 5 dkg füstölt szalonna, 1 szál sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 2-3 fej gomba, 1 szál...
2010. január 13.
Hozzávalók: 1 db csirkemell, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt, 5 gerezd magyar fokhagyma, 2 evőkanál tejföl, só,...
2009. november 2.
Hozzávalók: 1 db sertéstüdő, 10 dkg zsír (olaj), 10 dkg liszt, 1 tejföl, 1 dkg szemes bors, 1 dkg köménymag, 1 dkg...
2009. szeptember 21.
Hozzávalók: 75 dkg rostélyos, 25 dkg gomba, 1 tojás, 1 tejföl, 1 fej hagyma, 1 kanál zsír, 1 csokor petrezselyem, bors, só, pirospaprika.
A hússzeleteket megtisztítjuk a...
2009. augusztus 18.
Hozzávalók: fél kg paprika, 1 kg lédús paradicsom, 10 dkg füstölt szalonna, 3 fej hagyma, 1 szál parasztkolbász, só, cukor, pirospaprika, egy marék rizs
A szalonnát...
2009. június 3.
Hozzávalók: 10 db paradicsom, 50 dkg gomba, 5 dkg olaj, 1 fej hagyma, 2 tojás, 1 csokor zöldpetrezselyem, 1 dl tejföl, 5 dkg vaj, só, bors, sajt
A paradicsomok felső részét...
2009. május 6.
Hozzávalók: 2 nagy csirkemell, 2 evőkanál liszt, 1 kg újkrumpli, 10 dkg vaj, 5 dl tej, zöldpetrezselyem, só.
A húst kicsontozzuk (valami kis hús maradjon rajta; leves lesz...
2009. április 5.
Hozzávalók: 50 dkg oldalas, 1 kis fej hagyma, 4 db ecetes uborka, 1,5 dl száraz fehérbor, 1 kiskanál mustár, 1 kiskanál liszt, 1 dl tejföl, só, bors, evőkanálnyi zsír.
Az...
2009. március 5.
Hozzávalók: 1,5 kg kocsonyahús, fél kg sertéscomb, 20 dkg füstölt oldalas, 1 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 1 fej hagyma, 5-6 gerezd fokhagyma, 1 babérlevél, 1 zacskó szemes...
2009. február 18.
Hozzávalók: 40 dkg dagadó, 1,5 kg csont, 30 dkg véres hurka, 30 dkg májas hurka, 30 dkg vegyes leveszöldség, 2 nagy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál majoránna, 3 szem...
2009. január 21.
Hozzávalók: 50 dkg marhahús, 1 db tojás, 1 db zsemle, 2 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál fehérrépa, 2 db krumpli, pirospaprika, köménymag, bors,...
2008. december 11.
Aktuális receptünk
Ponty zöldségen
Hozzávalók: 4 szelet ponty, 1,5 kg krumpli, 1 kg paradicsom, fél kg zöldpaprika, zsír, morzsa, só.
A halat besózzuk, egy órát...
 2008. október 16.
Örmény ízek Mátyásföldön
A XVI. kerületi Örmény Kisebbségi Önkormányzat a mátyásföldi Corvini Domini egyesülettel karöltve rendezett gasztronómiai eseményt, amelyen a...
2008. október 1.
Rántott krumpli
Hozzávalók: 4 db nagyobb krumpli, 10 dkg kemény sajt, 15 dkg prézli, 2 tojás, liszt, só, olaj, Piros Arany ételízesítő.
A megmosott krumplit héjában...
 2008. szeptember 17.
Hozzávalók: 50 dkg fejtett bab, 10 dkg füstölt szalonna, 2 tojás sárgája, 10 dkg lapkasajt, 2 dl tejföl.
 2008. augusztus 29.
Csirkemell citromosan
Hozzávalók: 4 csirkemell, 5 dkg vaj, 1 citrom, 1 evőkanál liszt, 1 dl tejföl, só
A megtisztított, csíkokra vágott csirkemellet vajon, kevés sóval...
2008. augusztus 29.
Alufóliás csirke roston sütve
Hozzávalók: 4 csirkemell, 4 vékony szelet sonka, 4 szelet sajt, olaj, só, bors.
A húst lebőrözzük, kicsontozzuk, és mindkét fél mellet vékonyra...
2008. augusztus 29.
Töltött máj
Hozzávalók: 1 kg sertésmáj, 40 dkg darált hús, 1 fej hagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 mokkáskanál majoránna, rizs, 2 csokor petrezselyem, só, bors,...
2008. augusztus 29.
Piláf
Hozzávalók: fél kg marhahús, 2 fej vöröshagyma, 20-30 dkg rizs, 2 csokor petrezselyem, 1 csipet majoránna, 10 dkg mangalica zsír.
A finomra vagdalt vöröshagymát a kockára...
2008. augusztus 29.
Báránycomb töltve
Hozzávalók: 1 báránycomb, 1 báránymáj (vagy 20 dkg sertés), 2 fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg mazsola, 2 tojás, 3 evőkanál olaj, só, bors,...
2008. augusztus 29.
Almás hús
Hozzávalók: 1 kg rövidkaraj, 1 evőkanál olaj, 4 dkg vaj, 4 alma, 1 kiskanálnyi liszt, só, tárkony.
A kicsontozott, zsírjától megtisztított húst megforgatjuk a...
2008. augusztus 29.
Töltött cékla
Hozzávalók: 10 db apró cékla, 30 dkg darált sertéshús, 1 zsemle, 2 dl tejföl, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál cukor, 1 citrom leve, só, bors, őrölt...
2007. november 6.
Hagymás zsemlegombóc
Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma, 20 dkg füstölt szalonna, 2 zsemle, 2 tojás, 2 dl tejföl, olaj, pirospaprika, só, bors, liszt.
A zsemléket (vagy kenyeret)...
2007. szeptember 20.
Fokhagymás gomba
Hozzávalók: 30 dkg gomba, 4 gerezd fokhagyma, 1 dl tejszín, petrezselyem, só, olaj, liszt.
A felszeletelt gombát, fokhagymát egy evőkanálnyi olajon...
2007. augusztus 22.
Betyárleves
Hozzávalók: 10 dkg szalonna, 20 dkg füstölt tarja (sonka), 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 1 zöldpaprika, 2 paradicsom, 2 szál zellerlevél, 50 dkg vajbab, 1...
2007. június 20.
Hozzávalók: 1 kávéskanál egész köménymag, 1 fej hagyma, 1 evőkanál liszt, 1 liter víz, 1 dl tej, só, olaj.
Egy evőkanál olajon pirítjuk a köménymagot, amíg...
2007. május 16.
Hozzávalók: 50 dkg sertés- vagy marhahús, pörköltnek való, 60 dkg régi krumpli, 2 db tojás, só. • A pörköltet zsírjára pirítjuk. Az enyhén sós, sűrű krumplipürét...
2007. április 18.
Hozzávalók: 50 dkg fehér bab, 2 db füstölt libacomb, 20 dkg füstölt oldalas, 30 dkg szeletelt marhahús, 5 db keménytojás, 2 evőkanál libazsír, 1 nagy fej hagyma, 4...
2007. március 7.
Hozzávalók: 1 liba nyaka, szárnya, zúzája, lába, 20 dkg marhafartő, 25 dkg marhacsont, 2 sárgarépa, 2 fehérrépa, 10 dkg gomba, 2 cikk fokhagyma, étkezési zselatin,...
2007. február 7.
Hozzávalók: 1 kg krumpli, 1 szál parasztkolbász, 20 dkg húsos császárszalonna, 20 dkg trappista sajt, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 5 dkg liszt, só, olaj.
A krumplit nyersen...
2006. december 13.
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, 6 gerezd fokhagyma, 1 dl sör, só, bors, zsír
A húst egészben kockázva bevagdaljuk a bőrös részénél, körbedörzsöljük sóval,...
2006. november 29.
Hozzávalók: 1 kg sertésoldalas, 1 hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 jó fakanálnyi zsír (olaj), 2 dl vörösbor, pirospaprika, só, majoránna, bors
A húst nagyobb darabokra vágjuk...
2006. november 2.
Hozzávalók: fél kg tarja, 4 db paradicsom, 4-5 paprika, 1 fej hagyma, 5 gerezd fokhagyma, 3 tojás, prézli, liszt, petrezselyem
A húst 2x2 centis kockákra vágjuk, sózzuk,...
2006. szeptember 20.
Hozzávalók: 12 db paradicsom, 4 nagyobb főtt burgonya, 10 dkg juhtúró, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, 1 reszelt hagyma, 5 dkg vaj, só, bors, pirospaprika, reszelt sajt.
A...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 4 db nagyobb sárgarépa, 1 nagyobb karfiol, 30 dkg zöldborsó, 20 dkg reszelt sajt (vagy lapkasajt), 1 doboz tejföl, prézli, libazsír, petrezselyem.
A zöldséget sós...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 30 dkg lapocka, 30 dkg sertésmáj, 30 dkg fejhús (csont nélkül), 1 kg levescsont, 30 dkg vegyes zöldség, 2 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, só, majoránna, őrölt...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 15 dkg sertésvelő, 1 sárgarépa, 1 fehérrépa, 1 szikkadt zsemle, 1 dl tej, 1 tojás, 1 kis fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 csipet majoránna, só, bors, olaj,...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 4 nagyobb karalábé, 10 dkg félig főtt rizs, 30 dkg darált, nyers sonka, 1 fej hagyma, 5 dkg liszt, 1 db tejföl, petrezselyem, só, olaj
A karalábékat kivájjuk....
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 20 dkg füstölt szalonna, 1 kg sertés darált hús, 1 fej karalábé, 2 db krumpli, 1 zeller, 1 fej karfiol, 4 db paprika, 3 db hagyma, 4 db paradicsom
A karalábét,...
2006. június 14.
Hozzávalók: fél kg krumpli, 5 db tojás, 10 dkg sajt, 1 fej vöröshagyma, fél dl tejföl, 15 dkg füstölt szalonna, só, bors, petrezselyem, pirospaprika, saláta.
A megmosott krumplit...
|
2020. október 14.
Hozzávalók: 160 g tőkehalfilé; 300 g édesburgonya; 2 közepes db lilahagyma; 4 gerezd fokhagyma; 1 ek olívaolaj; 1...
2020. augusztus 19.
Ízlés szerint a fejes salátát kockázzuk vagy csíkozzuk egy nagy tálba. Aprítunk bele...
2020. június 13.
Hozzávalók: 30 dkg füstölt lazac filé , 30 dkg rizs , 1 evőkanál liszt, 2 dl tej, 1 szál sárgarépa, 1 gerezd...
2020. február 19.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, tej, 4 db tojás, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, olaj...
2019. december 11.
Hozzávalók: 40 dkg sertésdagadó, 20 dkg füstölt kolbász, 4 dkg rizs, 1 dkg lencse, fél kiló savanyú...
2019. október 16.
Hozzávalók: fél kg spenót, 15 dkg füstölt sonka, 6 tojás, 3 evőkanál liszt, só, bors, sajt A...
2019. augusztus 22.
Aktuális receptünk (Vízvári Mariska...
2019. június 12.
Hozzávalók: 25 dkg sóska, 1-2 szál sárgarépa, 10 dkg spárga, 25 dkg zöldborsó, 1 kiskanál liszt, 2...
2019. április 15.
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 2 egész tojás, 1 evőkanál rum, fél dl tejföl. Töltelékhez: 40 dkg...
2019. február 20.
Hozzávalók: 1,5 kg kocsonyahús bőrkével, füstölt hússal, 1-1 sárgarépa, gyökér, kis...
2018. december 12.
Hozzávalók: 13 dkg liszt, 13 dkg vaj, 6 dkg étkezési keményítő, 5 dkg porcukor A lisztet átszitáljuk...
2018. október 17.
Hozzávalók: 1 kisebb csirke, 20 dkg rizs, 3 fej hagyma, 2 dl tejföl, 1 csokor petrezselyem, 5 dkg zsír, olaj, só, bors Tűzálló...
2018. augusztus 24.
Hozzávalók: 1 kg paradicsom, fél kg paprika, 3 fej hagyma, 15 dkg füstölt szalonna, 1 szál parasztkolbász, fél marék...
2018. június 14.
Hozzávalók: 1 kg lapocka (sertés), 3 db TV paprika, 3 db paradicsom, 1-1 marék zöldbab és zöldborsó, 25 dkg rizs, 3 db hagyma...
2018. április 18.
Hozzávalók: 8 szelet tarja, 1,3 kg krumpli, 30 dkg zöldpaprika, 1 fej hagyma, 30 dkg paradicsom, 2,5 dl tejföl, 1 evőkanál olaj, só,...
2018. február 25.
Hozzávalók: 50 dkg marhalapocka, 2-3 csemege uborka, 1 fej hagyma, 2 dl tejföl, 1 evőkanál zsír, 1 babérlevél, só A...
2017. december 14.
Hozzávalók: 30 dkg lencse, 40 dkg füstölt hús, 2 krumpli, 2-2 szál sárgarépa és gyökér, 1 csapott...
2017. október 19.
Hozzávalók: 1,5 kg uborka, 15 dkg trappista sajt, 5 dkg vaj, egy csomó zöldhagyma, 4 db paradicsom, 2 dl tejföl, 2 evőkanál...
2017. augusztus 22.
Hozzávalók: 50 dkg sertés darált hús, 3 db közepes nagyságú krumpli, 2 tojás, kevés reszelt hagyma, 1 csipet...
2017. június 16.
Hozzávalók: 4 kacsacomb, 1 kanál zsír, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 paradicsom, só, bors, majoránna A combokat megsózzuk,...
2017. április 19.
Hozzávalók: 1,5 kg lapocka, oldalas, 10 dkg zsír (olaj), 1 fej hagyma, 1 dl száraz fehérbor, 1 nagy csomó petrezselyem levele, só,...
2017. február 18.
Hozzávalók: 1 csirkeaprólék + belsőség, 3 dkg zsír, 1 kis fej hagyma, fél csokor petrezselyem, 1 dl tejföl, 1 dl...
2016. december 6.
Hozzávalók: 20 dkg sertésmáj, 20 dkg sertéstüdő, 15 dkg sertésszív, 1-2 sárgarépa, 1-2 gyökér,...
2016. október 11.
Hozzávalók: 30 dkg darált hús, 50 dkg krumpli, 10 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej hagyma, 2 sárgarépa, 2...
2016. augusztus 17.
Hozzávalók: 60 dkg csirkecomb, 40 dkg paprika, 1 fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál majoránna, 1 evőkanál...
2016. június 7.
Hozzávalók: 1 fej fejes saláta, 20 dkg csirkemáj, 20 dkg darált hús, 1 kis fej hagyma, só, bors, majoranna, tejföl, olaj,...
2016. április 12.
Hozzávalók: 25 dkg vegyes zöldség, 25 dkg csont, 30 dkg savanyú káposzta, 1 evőkanál sűrített paradicsom, 3 dkg...
2016. február 16.
Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 2 fej vöröshagyma, fél dl olaj, só, őrölt bors, 1 bögrényi kukoricaliszt A húst...
2015. december 10.
Hozzávalók: 30 dkg sertésmáj, 20 dkg sertéstüdő, 20 dkg sertésszív, 2 db sárgarépa, 2 db...
2015. október 14.
Hozzávalók: 1 kisebb csirke, 1 dl olaj, 4 zöldpaprika, apró paradicsomok, 1 kis fej fokhagyma, só, bors, pirospaprika, 1 késhegynyi...
2015. augusztus 25.
Hozzávalók: 60 dkg marhapacsni, 1 db sárgarépa, 1 fej hagyma, 3 db kovászos uborka, 2 evőkanál olaj, 1 csapott...
2015. június 11.
Hozzávalók: 1 kg zsenge spárgatök, 30 dkg sertés darálthús, 8 dkg rizs, 1 tojás, 4 dkg zsír, 2 dl tejföl, 1 fej...
2015. április 18.
Hozzávalók: 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál olaj, 1 teáskanál köménymag, 1 dl tej, 1 fej vöröshagyma...
2015. január 21.
Hozzávalók: 2 db nagyobb krumpli, 3 dkg vaj, 2 tojás sárgája, 3 evőkanál tejföl, 1 dkg élesztő, liszt, só,...
2014. november 11.
Hozzávalók: 1 db bőrös libamell, 1 nagy fej gomba, 2 gerezd fokhagyma, só
A gombát apró, hosszúkás darabokra...
2014. szeptember 16.
Hozzávalók: 50 dkg sertéslapocka, 1 fej hagyma, 5 dkg zsír, 1 teáskanál pirospaprika, 50 dkg burgonya, 5 dkg vaj, 1 egész...
2014. július 16.
Hozzávalók: 2 db kis, töltenivaló tök, 35 dkg gomba, 3 db keménytojás, 1 db nyers tojás, 1 db...
2014. május 6.
Hozzávalók: 15 dkg gomba, 1 csomó spárga, 15 dkg velőborsó, 1 nagyobb sárgarépa, 1 szál gyökér, 1 negyed...
2014. március 12.
Hozzávalók: 1,5 kg marhafelsál, 5 gerezd zúzott fokhagyma, 1 evőkanál olaj, 1-1 kiskanál szárított bazsalikom,...
2014. január 21.
Hozzávalók: 1 kg bőrös malachús, csülök, 25 dkg füstölt oldalas, 1 sárgarépa, 1 szál gyökér,...
2013. november 18.
Hozzávalók: fél kg marhahús, 1 evőkanál liszt, 3 evőkanál olaj, 1 kisebb fej hagyma, 1 kisebb póréhagyma, 1...
2013. szeptember 19.
Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 10 gerezd fokhagyma, 5 dkg zsiradék, 1 csapott evőkanál liszt, só, bors, tej
A kis kockákra...
2013. július 18.
Hozzávalók: 50 dkg brokkoli, 50 dkg sárgarépa, gyökér, 2 db karalábé, 10 db gomba (fél kg), 1 fej hagyma, 1 csokor...
2013. május 16.
Hozzávalók: 50 dkg tarja vagy lapocka, 5-6 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 5 dkg zsiradék, só, bors, víz
A húst...
2013. március 21.
Hozzávalók: 2 kg bárány eleje, 2 fej hagyma, 8 tojás, 1 nagy csokor petrezselyem, 1 evőkanál zsír, só, bors,...
2013. január 24.
Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 25 dkg liszt, 2 tojás, 10 dkg porcukor, egy csipet só, késhegynyi...
2012. november 15.
Hozzávalók: 25 dkg rizs, 1 fej hagyma, 1 húsleveskocka, 2 evőkanál olaj, 2 evőkanál paradicsompüré, 10 dkg reszelt sajt, 10...
2012. szeptember 21.
Hozzávalók: 1 kg tarja, 1 fej reszelt hagyma leve, pirospaprika, vagy 3 cikk fokhagyma, mustár, sör (bor), olaj, só, bors Sokféle...
2012. július 11.
Hozzávalók: 4 lapocka, 20 dkg vegyes zöldség, 1 fej hagyma, 1 dkg cukor, 1 evőkanál zsír, 2 dkg liszt, tejföl, só, bors A...
2012. május 17.
Hozzávalók: 12 db nagyobb gomba, 15 dkg húsos kolozsvári szalonna, 1 fej vöröshagyma, 4 gerezd fokhagyma, 1 db piros színű...
2012. április 5.
Hozzávalók: fél kg bárány apróhús, 3 tojás, 1 csokor petrezselyem, fél dl száraz fehérbor, 1 csapott...
2012. március 8.
Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta, fél kg lapocka, 30 dkg velő, 1-1 szál véres és májas hurka, fél kg...
2012. február 9.
Hozzávalók: 80 dkg széles hasaalja szalonna, fél kg savanyú káposzta, 3 evőkanál morzsa, 1 tojás, 4 gerezd fokhagyma,...
2011. december 14.
Hozzávalók: 1 db csirke egészben, 1 db alma, 2 kg asztali só, 10 db kisebb krumpli, 4 szelet bacon, őrölt bors A csirke...
2011. november 16.
Hozzávalók: 1 nagy szelet marhafelsál, 5 db kemény tojás, 2-3 db sárgarépa, 4 db ecetes uborka, 2 fej hagyma, 1...
2011. október 19.
Hozzávalók: 80 dkg padlizsán (kb. 4 db), 30 dkg sertéshús darálva, 1 fej hagyma, 2 tojás, 1 dl tejföl, 5 dkg liszt, 2x...
2011. szeptember 21.
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta, 6 db savanyú káposztalevél, 50 dkg gomba, 25 dkg rizs, 1 db édes paprika, 3 db...
2011. augusztus 24.
Hozzávalók: 60 dkg sertésdagadó, 2 evőkanál reszelt torma, 3 evőkanál olaj, só, bors. A mártáshoz: 1 dl...
2011. június 15.
Hozzávalók: 2 db kígyóuborka, 2 tojás, liszt, morzsa, bors, só, olaj A magyar kígyóuborkát bátran...
2011. május 18.
Hozzávalók: 60 dkg marhapacsni, 1 sárgarépa, 1 fej hagyma, 3 db kovászos (vagy ecetes) uborka, 1 teáskanál liszt, 1...
2011. április 13.
Hozzávalók: 1,5 kg karfiolrózsa, 30 dkg darált hús, 10 dkg rizs, 1 fej hagyma, 1 csokor zeller, vagy petrezselyem, só, bors, liszt,...
2011. március 9.
Hozzávalók: 80 dkg szeletelt felsál, fél dl olaj (zsír), 2 dl paradicsomlé, 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3 dkg liszt, 1...
2011. február 2.
Hozzávalók: 60 dkg marhahús, 2 evőkanál olaj, 2 nagy fej hagyma, 25 dkg apró gomba, 2 csapott evőkanál pirospaprika, 1...
2010. december 15.
Hozzávalók: fél kg savanyú káposzta, 1 sárgarépa, 2 fej hagyma, 4 gerezd fokhagyma, fél kg bőrös...
2010. november 17.
Hozzávalók: 1 kg karfiol, zsemlemorzsa, reszelt sajt, vaj, só, olaj, liszt A karfiolt nagy rózsákra szedjük, sós vízben...
2010. október 20.
Hozzávalók: 35 dkg makaróni, fél kg sertés darálthús, 5 dkg zsír, 1 fej hagyma, 1 evőkanál...
2010. július 21.
Hozzávalók: 20 dkg vegyes zöldség, 1 csokor petrezselyem, 2 fej hagyma, 1 fej saláta, 1 db citrom, 30 dkg darált marhahús, 2...
2010. június 2.
Hozzávalók: 4 db karalábé, 60 dkg pulykamell, 5 dkg vaj, 1 evőkanál liszt, 1 csokor petrezselyem A karalábét...
2010. április 21.
Hozzávalók: fél kg krumpli, 2 szál sárgarépa, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 4 tojás, 3 zsemle, liszt, morzsa, olaj, só,...
2010. március 3.
Aktuális receptünk Tűzdelt pulykamell Hozzávalók: 1 pulykamell, 15 dkg füstölt szalonna, 10 dkg zsír, 1...
2010. január 13.
Hozzávalók: fél kg sertéscomb, 1 fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, só, olaj. A húst megmossuk, sózzuk, és egy darabban...
2009. december 11.
Hozzávalók: 4 szelet felsál, 1 fej hagyma, 1 kávéskanál liszt, fél dl paradicsomlé, 1 babérlevél, fél...
2009. október 8.
Aktuális receptünk Lecsós zöldbab Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 25 dkg paradicsom, 1 doboz tejföl, 1 fej vöröshagyma, 25 dkg...
2009. szeptember 8.
Hozzávalók: 1 db nagyobb padlizsán, fél kg paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 1 dl tejszín vagy tejföl, 1 csokor petrezselyem, olaj, só
A megmosott padlizsánt vékonyan...
2009. június 18.
Hozzávalók: fél kg krumpli, 10 dkg szalonna, 2 marék kockatészta, 2 fej hagyma, 1 zöldpaprika, 1 paradicsom, 1 csokor petrezselyem, pirospaprika, kávéskanálnyi köménymag, 2...
2009. május 18.
Hozzávalók: 1 jó kilós karfiol, 25 dkg darált hús, 8 dkg rizs, 2 szál zöldhagyma, zellerzöld, só, bors, zsír (olaj), pirospaprika, liszt.
A karfiolt rózsáira szedve, sós vízben...
2009. április 22.
Hozzávalók: 2 db nagyobb padlizsán, 4 db kemény tojás, 40 dkg főtt sonka, 15 dkg reszelt sajt, tejföl, só, bors, citromlé, olaj.
A padlizsánt minden oldalán kissé szenesre...
2009. március 18.
Hozzávalók: 1 kg-os lábas csirke, 20 dkg rizs, 20 dkg zsíros sajt, 10 dkg zsír, 2 dl tejföl, 1 kávéskanál majoránna, 20 dkg leveszöldség, 3 fej gomba, 1 csokor petrezselyem, olaj,...
2009. március 3.
Hozzávalók: 1,5 kg kocsonyahús, fél kg sertéscomb, 20 dkg füstölt oldalas, 1 szál sárgarépa, 1 szál...
2009. február 4.
Rakott karalábé
Hozzávalók: 3-4 karalábé, 20 dkg darálthús, 5 dkg rizs, 1 csokor petrezselyem, 8 dkg zsír, 2 dl tejföl, só, bors.
A megtisztított karalábét metéltre vágjuk, kissé...
2009. január 14.
Kedves „receptet” kaptunk, ezennel továbbadjuk. A recept IDE KATTINTVA megtekinthető. Beküldte: HABUCZKI és TÁRSA...
2008. október 30.
Borsos rostélyos
Hozzávalók: 6-8 rostélyos szelet, 3 dkg mangalica zsír, 1 kis fej vöröshagyma lereszelve, só, őrölt bors.
A zsíron megpirítjuk az apróra vágott hagymát, a...
2008. október 16.
Nyúlfi –tárkonyos lében
Hozzávalók: 1 nyúl (1,5-2 kg), 30 dkg füstölt oldalas, 15 dkg füstölt szalonna, 1 nagy fej hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 csokor friss tárkonylevél, 1 szál...
 2008. szeptember 26.
Rizsleves tojással (Dzvdzsur) 2 személyre
Hozzávalók:15dkg rizs, 1.2l forró víz, 2-3 evőkanál olaj, 2db tojás, 1fej vöröshagyma, 20dkg darált marhahús, só,...
 2008. szeptember 8.
Nyári zöldbableves
Hozzávalók: 50 dkg zöldbab, 1 fej hagyma, 1 szál zellerzöld, 1 csokor petrezselyem, 1 evőkanál liszt, fél dl olaj, só, ecet, cukor
A zöldbabot...
2008. augusztus 29.
Kovászos uborka
Az uborkák két végét levágjuk, középen négyfelé keresztül metsszük hosszában. Egy-egy köteg kaprot és csombort teszünk a 3-5 literes üveg aljára, erre állítjuk...
2008. augusztus 29.
Fejes saláta sütve
Hozzávalók: 1 nagy fej saláta, 5 dl tejföl, 5 dkg zsír, só, zsemlemorzsa.
Szép, nagy, keményfejű salátát négyfelé vágunk, jól megmossuk és sós vízben...
2008. augusztus 29.
Sóska egytál
Hozzávalók: fél kg sóska, 5 dkg rizs, 5 tojás, 10 dkg mangalicazsír.
A rizst kevés zsíron megfuttatjuk, kis vízzel felengedjük, fedő alatt puhára pároljuk. A...
2008. augusztus 29.
Csáky rostélyos
Hozzávalók: 4 szelet rostélyos, 10 dkg zsír, 4 zöldpaprika, 3 paradicsom, 4 tojás, 3 hagyma, 1 kanál liszt, 1,5 dl tejföl, paprika, só.
A hagymával,...
2008. augusztus 29.
Hagymás rostélyos
Hozzávalók: 80 dkg rostélyos, 2 fej hagyma, bors, só, mustár, liszt, olaj (zsír)
A felszeletelt rostélyost kiverjük, széleit bevagdossuk, sózzuk, borsozzuk,...
2008. augusztus 29.
Böllérleves2
Hozzávalók: 40 dkg dagadó, 1,5 kg csont, 30 dkg véres hurka, 30 dkg májas hurka, 30 dkg leveszöldség, 2 nagy fej hagyma héjastól, 3 gerezd fokhagyma zúzva, 3 szem...
2008. augusztus 29.
Zöldséges rostélyos
Hozzávalók: 50 dkg rostélyos, 10 dkg füstölt szalonna, 1 szál sárgarépa, 1 szál fehérrépa, 3 fej hagyma, 1 paradicsom, 1 paprika, 1 gerezd fokhagyma, liszt,...
2007. november 6.
Húsos karalábé
Hozzávalók: 4 db nagyobb karalábé, 5 dkg vaj, 10 dkg rizs, 2 dl tejföl, 40 dkg sovány sertéshús darálva, só, bors, olaj, 1 fej hagyma, morzsa.
A centi széles...
2007. szeptember 6.
Zöldbabos karaj
Hozzávalók: 6 szelet karaj, 10 dkg szalonna, fél kg zöldbab, 1 fej hagyma, 2 szem paradicsom, 2 db paprika, 1 dl tejföl, liszt, só, pirospaprika, olaj.
A húst...
2007. június 20.
Hozzávalók: 5 db tojás, 15 dkg kristálycukor, 15 dkg liszt, 6 dkg vaj, 20 dkg kimagozott meggy, és még egy kis liszt, amibe a meggyet beleforgatjuk.
Az 5 db tojást...
2007. május 30.
Hozzávalók: 50 dkg lapocka, 6-7 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, só, olaj, tej, őrölt bors, 2 fej saláta.
A felkockázott húst olajban megforgatjuk, hozzáadjuk a...
2007. május 2.
Hozzávalók: 1 kg újkrumpli, 2 dl tejföl, 3 evőkanál olaj, 1 csokor zöldhagyma, 1 csokor kapor, 1-1 teáskanál pirospaprika, só, vegeta.
A forró olajon üvegesre pirítjuk...
2007. március 21.
Hozzávalók: 80 dkg rostélyos szelet, 25 dkg gomba, 1 fej hagyma, 1 tojás, 1 dl tejföl, zöld petrezselyem, zsír, bors.
A megtisztított, kivert hússzeleteket megsózzuk. Az...
2007. február 21.
Hozzávalók: 2 pontyszelet személyenként, 1 fej hagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 citrom leve, liszt, só, olaj.
A halszeleteket megsózzuk. A hagymát, petrezselymet apróra...
2007. január 17.
Hozzávalók: 40 dkg párizsi, 1 tojás, 1 dl fehérbor, 2 gerezd fokhagyma, liszt, só, bors, mustár, szódavíz.
A párizsit héjától megfosztva vékony szeletekre vágjuk, 2-2...
2006. december 6.
TÜTTYÖLT RATYLI (ősi magyar étel)
Hozzávalók: 1,5 kiló nyers ratyli, 1 jókora pese, 2 csobolyó gönyézde (ha lehet, pöcörgősi), 3 csipet ciháta
A nyers ratylit...
2006. november 15.
Hozzávalók: 1 csomag libaaprólék, 5 dkg libazsír (olaj), 1 bögre rizs, 2 csokor petrezselyem, só, bors, 2 leveskocka
A libahúst puhára pároljuk, sózzuk, borsozzuk, majd...
2006. október 18.
Hozzávalók személyenként: 3 szelet gépsonka, 10 dkg sajt, 2 db zöldpaprika, 5 dkg zsír vagy olaj, 1 tejföl.
A paprikát kipucoljuk, karikákra vágjuk. Az ujjnyi vastag és hosszú...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 1 kg újkrumpli, 1 nagy csokor petrezselyem, 1 dl olaj, só.
A minél apróbb krumplit alaposan megmossuk, a héját meghagyjuk. Szárazra töröljük, a forró olajba tesszük és...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: fél kg parázskrumpli, 30 dkg csirkemell, 1 csészényi friss tárkonylevél, 2 dl tejföl, 2 dkg liszt, 1 paradicsom, 1 paprika, 1 fürtös uborka, só, citrom, olaj.
A...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: egy 2 kg-os ponty, 1 kg durva só, olaj, bors, 1 csokor petrezselyem
Tepsiben 2 cm vastagon elterítjük a sót. A megtisztított halat beirdaljuk, belsejét borsozzuk és...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 6 db nagyobb paprika, 40 dkg darált hús, 4 db főtt tojás, 2 dl tejföl, 1 fej hagyma, só, bors, olaj, pirospaprika
A darált húsból pörköltet készítünk,...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók: 1 kg dagadó, 1 dl tejföl, 2 nagyobb fej fokhagyma, 2 dl fehérbor, só, bors, olaj
A húst laposan felvágva lappá terítjük ki. Sózzuk, borsozzuk, megkenjük olajjal és a...
2006. szeptember 6.
Hozzávalók 4 személyre: 4 db 30-40 dekás pisztráng, 8 db közepes krumpli, 2 fej hagyma, 4 csokor petrezselyem, só, bors, olaj, citrom
A megtisztított halat kívül-belül sózzuk,...
|
|
|
|
Ferenci Kiadó Bt. •
1162 Budapest, Hermina út 16. •
Tel.: [1] 405-5919 •
E-mail cím: hh@hh16.hu
|
|
 
Hazai és nemzetközi időjárás
|
|
